驚破一甌春

驚破一甌春

宋 李青照《小重山》：
春到長門春草青，江梅些子破，未開勻。碧雲籠碾玉成塵，留曉夢，驚破一甌春。
花影壓重門，疏簾鋪淡月，好黃昏。二年三度負東君，歸來也，著意過今春。
（筆者注：留意：詞中刻意用了四個“春”字）

        對於上述詞中之句“碧雲籠碾玉成塵，留曉夢，驚破一甌春”，劉瑜《莫道不銷魂---李清照作品賞析》（台北開今文化事業有限公司1993年2月版）之解讀為：「女主人為迎接丈夫和新春，將白色的茶團碾碎，一邊操作，一邊斟滿一杯煮沸的茶，可腦海裏還在回味嘴嚼拂曉夢見愛人歸來的甜美夢境，如醉如癡，忽然一驚喜，碰灑了身邊的那杯茶，即驚破一甌春。」
       
“甌”字在詩詞中有多種解讀，例如，詞“金甌”可解作①金屬的盛酒器。②國土，比喻疆土完固。③月亮。如：宋 曾覿《壺中天慢》：「何勞玉斧，金甌千古無缺。」根據劉瑜之解讀，在上述李青照《小重山》詞中，“甌”作“杯子”解。（有別的解讀法，不擬在這裡贅說。筆者較為認同劉瑜之釋文）

筆者發現，文人很多時以“春”字指“酒”或“茶”。

表酒的例子有海岳春、蓬萊春、錦波春、浮玉春、秦淮春、豐和春、穀溪春等（詳見：周密《武林市肆記》）。此外，還有如：明 高啟《客舍雨中聽江卿吹簫》之句“恨無百斛金陵春，同上鳳凰臺上醉。”又唐 李白《寄韋南陵冰余江上乘興訪之遇尋顏尚書笑有此贈》：“聞君攜伎訪情人，應爲尚書不顧身。堂上三千珠履客，甕中百斛金陵春。” 上述兩詩中之“金陵春”亦是酒名。

李青照《小重山》句中因有“碧雲籠碾玉成塵”（碾玉：即碾茶。黃庭堅《催公靜碾茶詩》：“睡魔正仰茶料理，急遣溪童碾玉塵”），故“春”字在這首詞中應指“茶”。

下面再擧一些以“春”指“茶”的例子：

宋 林逋《茶》：
石碾輕飛瑟瑟塵，乳香烹出建溪春。
世間絕品人難識，閑對茶經憶古人。

宋 梅堯臣 《吳正仲遺新茶》：
十片建溪春，乾云碾作塵。
天王初受貢，楚客已烹新。

宋 梅堯臣 《呂縉叔著作遺新茶》：
四葉及王游，共家原阪嶺。
歲摘建溪春，爭先取晴景。

（筆者注：建溪春即建茶。建溪:水名，在福建，為閩江北源，其地產名茶，號建茶。）

宋 蘇軾《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》：
仙山靈草濕行雲，洗遍香肌粉末勻。
明月來報玉川子，清風吹破武陵春。（筆者注：一說“武林春”）
要知玉雪心腸好，不是膏油首麵新。
戲作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人。
（筆者注：武陵春、武林春分別指武陵茶、武林茶。武陵是常德的古稱，武林則是杭州的古稱。）。

還有今天甚為人熟知的碧螺春。請看下面一首詩（載於《野史大觀》卷一）：
清 陳康祺《碧螺春》：
從來雋物有嘉名，物以名傳愈自珍。
梅盛每稱香雪海，茶尖爭說碧螺春。
已知焙製傳三地，喜得揄揚到上京。
嚇煞人香原誇語，還須早摘趁春分。
（筆者注：碧螺春是茶名，又名“洞庭碧螺春”，產自江蘇太湖洞庭山。據清 陳康祺《郎潛紀聞》、王應奎《柳南續筆》等記載：康熙年間，地方官吏將一種名為“嚇煞人香”之茶進貢朝廷，皇帝品嘗後，覺得清香味醇，但覺“嚇煞人香”這名字太俗，就以茶色碧綠、形曲如螺，產於早春之故，賜名“碧螺春”。）